分類(lèi)：食品飲料 點(diǎn)擊量：209
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門(mén)投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶(hù)。
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五香烤魚(yú)是以小雜魚(yú)和低值魚(yú)(如毛魚(yú))為原料，經(jīng)調(diào)味、烘制而成的制品。原料配方魚(yú)塊50千克茴香200克花椒200克桂皮200克生姜200克水12升白糖2.5千克醬油3千克黃酒1.5千克精鹽、味精適量制作方法1.原料處理：烤魚(yú)加工的原料，一般采用冰鮮或冷凍的小雜魚(yú)、低值魚(yú)為主，尤以?xún)鲷~(yú)為多。也可采用鹽漬保藏的咸鹵魚(yú)為原料。凍魚(yú)必須先進(jìn)
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