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人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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一、棗果的挑選和分級：剔除蟲蛀果和機械損傷果，然后按果實圍徑的大小進行分級。二、棗果刈縫：棗果應縱向刈縫，刈縫的深度為果肉的一半，刈縫的長度為棗果的長度。三、糖煮：
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