分類：食品飲料 點擊量：270
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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制作方法大豆蒸煮后加入磨碎的蘑菇和其它碳源物質(zhì)。然后給經(jīng)上述處理的大豆接種上納豆桿菌和乳酸菌，經(jīng)過發(fā)酵制成發(fā)酵大豆食品。采用這種方法制成的納豆食品的風味和味道比單純把納豆桿菌接種在大豆上所生產(chǎn)的納豆食
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