分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:248
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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腐竹(又名:豆腐皮、豆腐衣),是我國(guó)著名的民族特產(chǎn)食品之一,是一種滋味鮮美,風(fēng)格獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,價(jià)格便宜,深受廣大人民所喜愛(ài)的豆制食品。它含有蛋白質(zhì)51%左右,脂肪21%左右,與其它豆制品相比,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。腐竹適合拌涼菜、炒肉、調(diào)湯等美餐佳肴。制作方法1.選料:腐竹的原料是黃豆,它所含的主要成分是蛋白
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