分類：加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量：276
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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在我國(guó)馬鈴薯貯藏主要是地窖貯藏，而其商業(yè)性冷藏還比較少。現(xiàn)將有關(guān)馬鈴薯庫(kù)內(nèi)冷藏技術(shù)要點(diǎn)介紹如下，以供參考。收購(gòu)：應(yīng)收購(gòu)無(wú)嚴(yán)重?fù)p傷、無(wú)腐爛的馬鈴薯。且避免陽(yáng)光直曬。入庫(kù)：入庫(kù)期間，庫(kù)溫控制在10℃以上。傷口愈合：馬鈴薯入完庫(kù)后，溫度應(yīng)控制在12～15℃，相對(duì)濕度95%以上，進(jìn)行10～15天的傷口愈合。因?yàn)轳R鈴薯在采收、運(yùn)輸及入庫(kù)期間會(huì)產(chǎn)生一些傷口，通過(guò)細(xì)胞分
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